:::CHONTA::: (sifud+afrosaun+estail)

Qué rico el Chontaduro Maduro....

2009-11-19T11:12:00.004-05:00

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Si quieres más:
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¿Qué es Yenyeré?

2009-11-19T11:01:00.002-05:00

¿Y para ti qué es Yenyeré?

Vuelve MamaJulia al Blues

2009-06-26T12:53:00.003-05:00

Con todos sus Sonidos Ambulantes! Puro Sonido Pacífico.

Este sábado en Cali, MamaJulia con todo el sabor del Chontaduro.

Lugar: Blues Brothers Bar. Av. 6AN No. 21-40. Cali

Teléfono: (2) 661 3412

Cover: $8.000

Conoce más de su música en http://www.myspace.com/mamajuliamusic

El evento en Facebook: http://www.facebook.com/event.php?eid=101433908948

El Valle, Chocó

2009-04-22T10:04:00.008-05:00

Foto: Alex Gafner. 2006

En este mes de abril nuestro destino turístico es El Valle, Chocó. Un sitio que podría describirse en una sola palabra: Mágico!

Hay básicamente tres formas para llegar allá:

En lancha rápida desde Buenaventura hasta Bahía Solano. (Trayecto de unas 6 horas aprox.). Recomendado para personas de aguante y riñones fuertes. Dependiendo de la empresa lo pueden dejar directamente en El Valle.
En buque pesquero desde Buenaventura hasta Bahía Solano. (Trayecto de un día aproximadamente).
En avión hasta Bahía Solano (vía Satena). El tiempo varía según la ciudad de origen.

Ya en Bahía Solano se toma un campero hasta El Valle en un recorrido de 16km por una carretera que es una viva muestra de cómo la selva puede devorar la infraestructura. Recorrido de unos 50mins.

La oferta de alojamiento de este destino se ajusta para todos los gustos, desde los descomplicados que buscan acampar hasta los que buscan alternativas de la mayor comodidad en cabañas independientes tipo eco-lodge.

Los planes recomendados son los siguientes:

Visitar la Playa El Almejal. Dos km de extensión para bañarse relajado o practicar/intentar deportes como el surf.
Bucear/caretear en el Acuario Natural Marino. Para apreciar la diversidad biológica de la región.
Visitar el Parque Nacional de Utría. Sitio protegido en el que puedes apreciar corales, manglares y fauna marina.
Navegar en canoa por el río Tundó.
Salir de pesca con un experto pescador nativo a buscar el almuerzo.
Armar paseo para ver las ballenas en temporada.

El operador recomendado es:

Angel Villa/Magda Villa

El Achanti

Teléfonos Fijos: (4) 6827978 y (2) 3101490

Teléfonos Móviles: (300) 779 9231, (312) 8949792 y (315) 6976471

Email: elachanti@hotmail.com

Para ver más fotos:

Flickr

Galería Colombia

Gualajo y La Revuelta en Concierto!!!

2009-04-22T09:44:00.012-05:00

Foto: Flickr. Vick07. Licencia Creative Commons.

El maestro José Antonio Torres "Gualajo" estará este jueves 23 de Abril en Bogotá dando un concierto donde interpretará lo mejor de la música del Pacífico Colombiano.

Una oportunidad para no perderse y darse cuenta porque es considerado el mejor interprete de la marimba de chonta o piano de la selva.

Así mismo estará acompañado de La Revuelta que completará la fiesta con su propuesta urbana de marimba de chonta.

Lugar: Galería Café Libro (El de la 45)

Dirección: Trans. 15B No. 46-38.

Ciudad: Bogotá

Teléfono: 312 4636523

Email: marimbo555@yahoo.es

Valor Entrada: $10.000

La Barra, Bahía Málaga

2009-03-16T16:44:00.006-05:00

Este mes de Marzo tenemos otro destino turísitico en Bahía Málaga, zona que coge cada vez más auge debido a su cercanía al puerto de Buenaventura, Valle. Lo que permite un acceso rápido además de económico.

La Barra es una larga playa de arenas grises que contrastan con el intenso verde de su vegetación. Para llegar hay que partir en una lancha desde Buenaventura hasta Juanchaco y de ahí en motorratón o taxi hasta Ladrilleros. Desde donde hay que emprender una caminada de unos 45 minutos, lo que la ha mantenido lo más natural posible, lejos todavía del desarrollo. Es por esto que la tranquilidad es la principal constante en esta zona asegurando un descanso al viajero.

Para no perderse:

Disfrutar de la gastronomía local. La Piangua y el Pargo son los platos de la zona.
Un atardecer en sus playas. El gris y naranja relajan.
Las olas, jugar o verlas, cualquiera sea el plan. Son las mejores.
Tomar agua de coco en la playa.
Viajar por los esteros hasta las piscinas naturales. 100% Naturaleza.

Para hospedaje se puede quedar en donde Doris, que tiene un hospedaje tranquilo donde se puede alquilar cabañas, espacio para hamacas o acampar. Su celular: 320 615 9204.

Más fotos en:

Flickr

Galería Colombia

¡La Revuelta en Concierto!

2009-03-16T16:26:00.006-05:00

Este viernes en El Anónimo en Bogotá, el grupo La Revuelta de Bogotá presenta su más reciente sencillo en un concierto que traerá lo mejor de la música del Pacífico Colombiano.

Para no perdérselo!!!

COVER: $8.000

DIRECCIÓN: Av. Suba Cll. 106. Centro Comercial Puente Largo. Bogotá.

CELULAR: 3124636523

EMAIL: marimbo555@yahoo.es

Escuchalos en MySpace

Evento en Facebook!

Juan de Dios - Bahía Málaga

2009-02-04T12:51:00.014-05:00

Este mes de febrero, nuestro destino con mucho estail es la Playa Juan de Dios en Bahía Málaga en el departamento del Valle del Cauca.

Un sitio mágico y tranquilo en el cual puedes disfrutar de sus playas blancas y doradas a tan sólo 4 horas de Cali (3 en carretera y 1 en lancha).

Es ideal para los que buscan tranquilidad total, desconectarse de la rutina y un contacto directo con la naturaleza.

Recomendadísimo para no perderse acá:

La comida de Tocaya....puro sabor del Pacífico.
Disfrutar de sus playas libres del bullicio comercial.
Salir en kayak a recorrer la Bahía y los esteros.
Darse un paseo por el bosque nativo y ver especies de la zona.
Visitar las comunidades vecinas.
Nadar en las cascadas de agua dulce.
Y en temporada, quedarse sin aliento al ver las ballenas pasar a metros de ti!

Es un plan súper económico, para mayores informes pueden escribir a playajuandedios@gmail.com o comunicarse al 314 8881280.

Más fotos en Facebook.

Vuelve MamaJulia y Los Sonidos Ambulantes!

2009-02-04T12:17:00.005-05:00

Luego de su gran lanzamiento vuelve en febrero a Blues la MamaJulia con todos sus "Sonidos Ambulantes". Mucho Aguacate y Chontaduro Maduro con miel y con sal, pa`que se lo coma y se ponga a gozà.

Cover: $8.000=

Colombian + AfroBeat + Urban Sound + Fusión + Sonido de la calle + Sonidos Ambulantes + Pacífico + Caribe + Latina + Gozadera Total!

Evento en Facebook: AQUI!

Lugar	Blues Brothers Bar
Dirección	Avenida 6AN No 21-40
Ciudad	Cali, Colombia
Info	6613412

::Despedida de CHONTA::

2008-11-30T16:47:00.005-05:00

La última fiesta, la de despedida en el local de San Fernando.

Nos tocó cerrar por motivos ajenos a nuestra voluntad.

Pero bueno, en el 2009 seguro que reapareceremos.

Dónde? No lo sabemos.

Pero queremos celebrar nuestra última fiesta en nuestra terraza al aire libre.

Con todo el afrosaun, en especial con música del Pacífico y por supuesto con bastante viche.

Es también la última oportunidad para que pruebes este año la Albita (albacora ahumada), el Giuseppe Ama a Tomasa (Toyo a la Italiana) o nuestros cocteles el Martín Coco o el Quibdopolitan.

::Salsa for Despechados Vol .2::

2008-11-30T16:08:00.005-05:00

El motivo: repetir una vez más un homenaje emotivo a la salsa de despecho.

Entiéndase por aquella que invita a seguir adelante (jodidos pero gozando!), a pensar que no hay mal que por bien no venga o sencillamente aquella que dedica una elevada ofensa al sujeto(a) en cuestión.

Esta noche, viernes 5 de diciembre a partir de las 8pm la música estará a cargo de Dj Blodel y Dj Sistel.

Los invitamos a enviarnos una lista de canciones (salsa, bolero, son montuno, pachanga, boogaloo, mambo, guaguanco, etc) que quisieran escuchar en esta festiva noche.

O traiga su USB Memory con lo que quieran escuchar.

2008-11-12T15:21:00.004-05:00

ESTE FIN DE SEMANA LOS ESPERAMOS A TODOS MISREYES Y MISREINAS QUE NO LOGRARON IR A CARTAGENA ESTE PUENTE. PARA QUE REVIVAN EL AMBIENTE PLAYERO CON NUESTROS COCTELES, PLATOS Y MUSICA DE LAS PLAYAS DEL MUNDO.

LOS ESPERAMOS.

::Cuánto Sol Hace (Quantum of Solace)::

2008-11-03T16:47:00.002-05:00

Ven y disfruta este fin de semana del clásico martini en honor al mítico espía chocoano James Baudó.

Disfruta de la versión chocoana del martini antes de ver la película del compañero James Bond.

Pásala de película al aire libre con nuestros cocteles, platos y música de las playas del mundo.

::Tropicalloween Party::

2008-10-27T17:00:00.004-05:00

Este sáb 1 de noviembre tendremos nuestra fiesta temática de disfraces.

Ven disfrazado al mejor estilo pacífico playero y si eres el mejor disfraz, GANA 2 NOCHES PARA UNA PAREJA EN EL HOTEL LOS ACANTILADOS en Ladrilleros.
Pacífico 100%.

Además Cocteles y Viche gratis para los disfraces con actitud!!!!

Relájate al aire libre con nuestros cocteles y música de las playas del mundo.

Agendate en Facebook: http://www.new.facebook.com/event.php?eid=42734289637

::Fría Bien Fría Weekend::

2008-10-20T21:16:00.008-05:00

Este fin de semana (oct 23 al 25) tendremos de protagonista a la CERVEZA!!!!

Disfruta de una POKER, COSTEÑA o CLUB a menos de 7 grados centígrados. AHHHHH!!!!!!

Además prueba muchos cocteles con ingredientes del Pacífico, así como de Viche ($3K) y Chicha ($3K).

Relajate al aire libre con cocteles, platos y música de las playas del mundo.

Info al +57(2) 5583777 o a chonta.estail@gmail.com

Bomba Estéreo en ::CHONTA::

2008-10-14T23:05:00.005-05:00

Esta agrupación resultado de la unión del Caribe y Bogotá estuvo en Chonta disfrutando de los sabores del Pacífico Colombiano antes de su espectacular concierto en Blues Brothers.

Para mas fotos haz click ACA.

:: Martin Coco (weekend)::

2008-10-08T13:10:00.005-05:00

Este fin de semana (oct 9 al 11) tendremos de protagonista al coctel más exitoso de nuestra terraza: El Martín Coco!!!

Disfruta de muchos cocteles con ingredientes del Pacífico, así como de Viche ($3K) y Chicha ($3K).

Relajate al aire libre con cocteles, platos y música de las playas del mundo.

Info al +57(2) 5583777 o a chonta.estail@gmail.com.

Agendate en Facebook: http://www.facebook.com/event.php?eid=29399783623

::Chicha on the Rock's::

2008-10-02T11:21:00.003-05:00

Este fin de Semana en ::CHONTA:: tendremos Chicha, como homenaje a toda esa cultura indígena que también convive en el Pacífico y que nos enriquece culturalmente.

Además nuevas propuestas desde la música definida como Psychedelic Emberian Surf Cumbia....

::Nuestra Carta::

2008-09-24T13:38:00.011-05:00

Esta es nuestra carta para que se antojen a venir a ::CHONTA:: este fin de semana.

Para verla haz click acá

Abierto desde las 5pm en adelante los jueves, viernes y sábados.

Tel. 558 3777

:: Meik Luv Party::

2008-09-15T08:49:00.003-05:00

Este sáb 20 de Septiembre en ::CHONTA:: tendremos una fiesta en honor al motor de la vida...

Ven y disfruta de nuestros cocteles como el Martin Coco, de entradas como los Cubomares o de una cerveza helada como la Poker en un ambiente Pacífico!!!!

Y la Música, todo el Afrosaun y con una selección especial de lo mejor del Petronio 2008.

:: Larry Harlow en CHONTA::

2008-09-15T08:33:00.003-05:00

Este pasado jueves 11 de Septiembre estuvo Larry Harlow en CHONTA enamorado de los sabores del Pacífico Colombiano. Quedó enamorado del ::Giuseppe ama a Tomasa::.

Republica Calicuta #4

2008-08-12T23:00:00.004-05:00

::ESTAMOS CELEBRANDO::

2008-08-12T19:38:00.003-05:00

::CHONTA:: en Cali.Vive.In

2008-08-12T19:26:00.003-05:00

Lee la reseña sobre ::CHONTA:: en Cali.Vive.In

Lee el artículo sobre ::CHONTA::duro en Cali.Vive.In

::Niu Afro Colombian Gruuv::

2008-06-20T12:48:00.003-05:00

Este sáb 21 de Junio tenemos una rumba más donde la música será la protagonista con los nuevos ritmos afro-electro colombianos. Para no perdérsela.

¡Rumba Calidosa!

2008-05-28T22:09:00.004-05:00

Este domingo estaremos en una súper rumba calidosisima. Con lo mejor de la música de nuestra tierra como el Grupo Bahía y nuevas propuestas en materia de mezclas de música afrolatina con nuevos ritmos como la electrónica.

Y lo mejor, todo por una buena causa: el Teatro en Cali. No te la puedes perder. Más información en al 314-811 21 65.

Reseña de CHONTA en CaliesCali.com

2008-05-28T21:54:00.002-05:00

Artículo sobre las diferentes propuestas que se están presentando en Cali en materia de "fusión" con el Pacífico. ::CHONTA:: es actualmente la única propuesta 100% Pacífico en Cali en materia de innovación. Para ver la nota hacer click aquí.

¡Oye Gozámos con La 33!

2008-05-27T19:38:00.001-05:00

La 33 gozó con los sabores de ::CHONTA::

Nada como la buena comida antes del concierto en La Tienda de Pedro.

Para ver más fotos hacer click aquí.

¡Gracias Mamá!

2008-05-27T19:14:00.003-05:00

Bueno, queremos agradecerle a todas las mamás que vinieron ese día tan especial a compartirlo con nosotros disfrutando de la sifud en ese hermoso día en medio de este mayo tan lluvioso.

Día de la Madre

2008-05-09T10:36:00.009-05:00

Este domingo entre las 12m y 4pm estaremos en CHONTA celebrando el día de la Madre.

Para las mamás que lleguen el domingo les estaremos obsequiando un ::Cubomares::*, deliciosa entrada de 250 gramos de calamares apanados en cubos. Crujientes y deliciosos.

Para reservar llamar al (2) 558 3777.

*Aplican Restricciones.

Válido hasta agotar inventario disponible ese día.
(20 entradas disponibles)

¡Cocteles con mucho Estail!

2008-05-09T10:05:00.006-05:00

Nuestros cocteles reflejan el estail del Pacífico con su ritmos, la alegría de su gente, los colores y paisajes inolvidables de esta embriagante región.

Las siguientes son algunas de nuestras propuestas:

Este es el más claro ejemplo de un coctel con mucho estail, el ::Martín Coco:: es un delicioso martini de coco. ummm..

Otra de nuestras propuestas es el ::Quibdopolitan:: un coctel con vodka, limón, arándanos chocoanos y triplesec.

También tenemos ::Daiquiris::, de todas las frutas de nuestra región, el de la foto es de Mango...

¡Nuestras Entradas!

2008-05-08T21:09:00.003-05:00

Estas son algunos ejemplos de nuestras entradas:

El ::BANANGO'S::, deliciosas brochetas de bananos frescos, envueltos en tocineta y acompañados de suculentos langostinos.

Otra de las opciones que tenemos es el ::Corviche:: , una propuesta diferente en seviches, corvina fresca, marinado en limón y frutos tropicales con Mango Viche, Mandarina y Maracuyá...

¡Ven a probarlos a ::CHONTA::!

¡¡¡Nuestros Platos!!!

2008-04-28T11:43:00.012-05:00

Nuestra propuesta de comida la definimos como la sifud, cocina del Pacífico para la Urbe. Ingredientes como el borojó, Mango Biche, Chontaduro y Mamey se mezclan con carnes, mariscos y pescados para darle ese toque exótico e inigualable a nuestros platos.

Dentro de nuestra sifud, está el ::Giuseppe ama a Tomasa::, plato en honor al turista extranjero que no volvió más a su tierra enamorado del Pacífico. Es un Toyo al horno acompañado de Tomates Secos, Albahaca y Aceite de Oliva.

También tenemos la ::Albita::, Albacora ahumada del mismisimo Chocó. Acompañada de suflé de Chontaduro y Arroz con Coco. Un nuevo sabor, distinto a lo que usualmente has probado en pescados.

También tenemos el ::Pollito Marimbo Star::, crepe relleno de pollo reducido en crema y vino con salsa de estrellas de Carambolo y Maracuyá.
Salserísimo como la Fania, delicioso.

Ahh por último y no menos importante el ::Cerdo Asolea'o:: delicioso pernil de cerdo preparado al calor del horno con deliciosas hierbas y acompañado de salsa de tamarindo y arroz con coco.